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Rezept

Hähnchen-Gemüse-Pfanne

Für 4 Personen
  • 250 g Hähnchenbrust
  • 1 Stück Zucchini
  • 1 Stück Paprika rot
  • 1 Stück Paprika gelb
  • 2 kleine Zwiebeln
  • 250 g geschälte Tomaten
  • 200 g Nudeln
  • Salz und Pfeffer
  • frische Petersilie

Einfach lecker

Nudeln bissfest kochen.

Zucchini, Paprika, Zwiebeln in Würfel Schneiden.

Hähnchenbrust in Würfel schneiden.

Das Hähnchen in einer Pfanne anbraten. Wenn alles gut angebraten ist, Hähnchen in eine Schüssel geben und zur Seite stellen.

In der gleichen Pfanne das Gemüse anbraten.

Das Hähnchen, die Dosentomaten sowie die Nudeln dazu geben.

Alles gut miteinander verrühren und kurz kochen lassen.

Mit Salz, Pfeffer würzen sowie mit der kleingeschnittenen Petersilie.